Archive for Март, 2008



Почему-то очень хочется написать рецензии на пару мест, где мне надавно довелось отужинать.

1. Кафе «Меланж»

Адрес: пересечение Ленинского и Ломоносовского проспектов, дом, расположенный в том же квартале, что и цирк, рядом с «Иль Патио».

«Меланж» — кафе, которых в Москве не один десяток и, может быть, не одна сотня. В нём есть свои плюсы и минусы. Одним из плюсов для меня является близость кафе к Университету. Ненавязчивая музыка, уютное оформление, приличный сервис, стандартные цены — это всё то, что не отличает его от многих других подобных кафе. Оно похоже, например, на кафе «Леон» в Куркино, которое тоже, в свою очередь, похоже на какое-то следующее кафе и т.п. Незаметен, правда, был «колеблющийся, неровный огонёк свечи» на моём столике, о котором повествуется на сайте этого заведения, но не так уж это и важно.

Отдельно следует сказать о меню и кухне. Так как уже в названии кафе есть что-то французское, то и от меню этого следовало ожидать. Но среди обилия французских, итальянских и иных иностранных слов (фуа-гра, соус из горганзолы и пр.) сравнительно легко найти себе блюдо по вкусу. Так как мне пока ещё не довелось перепробовать все блюда от шеф-повара этого кафе, берусь судить только о том, что пробовал, а именно «утиная грудка «Руж» (под малиновым соусом с яблоками и апельсинами)» с миксом из белого и дикого риса в сочетании с красным вином была бесподобна.

В целом кафе оставило о себе очень приятные впечатления несмотря на всю свою заурядность. Странно, но воскресным вечером посетителей было немного, но из-за одного из столиков слышалась немецкая речь.

2. Плотников Паб

Адрес: Старый Арбат, Плотников переулок (5 минут пешком от м. Смоленская, напротив «Hard Rock Cafe»).

Москва, центр, Старый Арбат. Кажется, что в каждое более-менее приличное заведение здесь приезжают только бизнесмены на дорогих автомобилях и оставляют за ужин большую сумму. Это не более чем стереотип: чтобы уехать после нескольких кружек добротного пива нужен уже или личный водитель, или такси. Так вот: люди с личным водителем ужинают немного в других местах, а уровень цен не столь высок, как могло бы показаться.

Плотников Паб по уровню сервиса соответствует своему месту расположения, но никак не соответствует своему названию по внутренней обстановке. Это не паб, это — ресторан, хотя он и был основан как новое место встреч некоторой части ирландской общины в Москве вместо Shamrock бара на Новом Арбате, потому что последний превратился в последнее время вообще в заурядную пивную с пошлой живой музыкой. Плотников Паб тоже не балует своих посетителей достойным звуковым сопровождением: живой джаз и блюз заглушают человеческую речь, что несколько неудобно. Слишком яркий свет тоже не способствует концентрации внимания на собеседниках.

Но все предыдущие минусы меркнут после того, как официант приносит первую кружку Пива… Разливные Гролш, Килкенни, Хугарден, Харп доказывают то, что пена в пиве может быть вкуснее самой влаги, а такие решения как Гиннесс Draught со смородиновым соком заставляют по-новому посмотреть на пиво как напиток в целом, потому что бесподобное смородиновое послевкусие на губах от густой пены Гиннесса заставляет влюбиться в него раз и навсегда.

Рассказывать о горячих блюдах и салатах после пива — пустая формальность. Разве что в меню утверждается, что мясо для ягнят привезли для вас специально из Новой Зеландии, а мясо бычка — из Австралии. Проверить этого, увы, возможности никакой нет, но ничего плохого об их вкусе сказать нельзя.

Плотников Паб — хорошее место, куда можно пойти компанией в четверо человек и посидеть поболтать за кружкой вкуснейшего пива.

Некоторым бывает очень тяжело выразить свои чувства, если они искренни. Тяжело сказать несколько слов: «люблю», «прости»… Вот уже третий раз за мою жизнь мой день рождения совпадает с Прощёным Воскресеньем — последним днём Широкой Масленицы. В этот день принято просить друг у друга прощения за прошлые обиды, случайные и преднамеренные. И я попрошу у всех прощения, кого ненароком обидел за прошедший год: простите.